ピークに備える：バレンタイン、女性デー、母の日
3大フラワーピークの勝敗は、数か月前に決まります。数量・色・グレードを先んじて押さえるための計画ガイド。
3大フラワーホリデー — バレンタインデー、国際女性デー、母の日 — の勝敗は、2月、3月、5月に決まるのではありません。それは数か月前、予約の段階で決まります。
なぜピークは計画に報いるのか
ピーク前後の需要は、供給が追いつくよりもはるかに速く跳ね上がります。農園はカレンダーに合わせて作付けし、最良のグレードと色は、早く予約したバイヤーに割り当てられます。市場に遅れて来れば、選べるのは残り物だけ — しかも品薄が決める価格で、ということになります。
何を、いつ押さえるか
- 数量：ピーク時の数量は十分に先んじて確約してください — バレンタインであれば、前の年の秋を意味します。
- 色とグレード：バレンタインは赤が主役、母の日は柔らかなパステルとピンクが中心です。必要な花首サイズとステム長を、なくなる前に確保してください。
- 物流：航空貨物のキャパシティもピーク前後には逼迫します — 予約されたプログラムには、花だけでなく輸送も含まれます。
貴社と共に計画するパートナーの価値
単一パートナーのモデルが最も報われるのは、まさにこの場面です。サプライヤーが貴社のピークプログラムを事前に把握していれば、それを実現するのに最も適した産地と農園に振り分け、供給が逼迫したときにも貴社のグレードを守り、1年で最も変動の激しい数週間を通じて着地コストを予測可能に保つことができます。
バレンタインのピークを経験したバイヤーなら誰でも、予約されたプログラムと、その場しのぎのかき集めとの違いを理解しています。次のピークを、私たちと一緒に計画しましょう。