El calendario global de las festividades florales: cuándo empiezan las fincas a prepararse para cada pico
Cada pico floral se planta meses antes de venderse. Un mapa mes a mes de las festividades florales del mundo y los plazos de preparación que hay detrás.
Las flores son uno de los pocos productos en los que la fecha de venta y la fecha de plantación pueden estar separadas por cuatro meses. Si usted compra al por mayor, lo más valioso que puede tener es un calendario que asigne cada festividad al momento en que las fincas empiezan realmente a prepararse para ella.
Los picos que mueven el mercado
- San Valentín (14 de febrero): el mayor acontecimiento del mundo para la rosa; las fincas pinzan y programan los cultivos desde aproximadamente octubre.
- Día Internacional de la Mujer (8 de marzo): enorme en Europa del Este, Rusia y Asia Central; se solapa con la recuperación de San Valentín.
- Día de la Madre: las fechas difieren según el país (véase más abajo), pero el bloque de Reino Unido, EE. UU. y Australia entre marzo y mayo genera un segundo pico de rosa y mezclas.
- Día de Todos los Santos / Día de Muertos (1–2 de noviembre): el gran acontecimiento del crisantemo en Europa y América Latina.
- Año Nuevo Lunar (enero–febrero): un pico de color y simbolismo en los mercados asiáticos.
- Navidad & Adviento (diciembre): rojos, blancos y verdes con textura para el comercio minorista.
Por qué el plazo de preparación lo es todo
Una rosa vendida el 14 de febrero fue una decisión tomada en octubre: qué variedades pinzar, cómo programar el botón, cuánto volumen comprometer. Para enero, los grados están en gran parte ya reservados. Los compradores que consiguen los tamaños de cabeza y los colores que quieren son los que reservaron cuando el cultivo aún era un plan — no los que llegaron al mercado abierto en la última semana.
Cómo usar un calendario como este
Trabaje hacia atrás desde cada pico que su programa atiende, añada la ventana de preparación de la finca y comprometa su reserva antes de que esa ventana se cierre. Para los grandes picos de la rosa, eso significa reservar en el trimestre anterior; para acontecimientos liderados por el crisantemo, como Todos los Santos, significa confirmar volumen y color a lo largo del final del verano.
En Vibra planificamos estos picos en Colombia y Ecuador para que sus grados queden protegidos antes de que el mercado se tensione. Díganos qué festividades atiende su programa y construiremos el calendario de reservas en torno a ellas.
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