Cuidado y manipulación de las flores: guía para minoristas y floristerías
Los pasos entre la caja de entrega y el jarrón deciden cuánto duran y se venden sus flores. Una rutina de manipulación práctica que protege la frescura y el margen.
Unas flores estupendas pueden aun así decepcionar si se manipulan mal después de llegar. La rutina entre la caja de entrega y el cubo de exhibición es donde la duración en jarrón se protege o se tira a la basura. Este es un estándar de manipulación que merece la pena incorporar a cada día de entrega.
Desempaque rápido e inspeccione
Abra las cajas en cuanto lleguen en lugar de dejarlas calientes. Compruebe la frescura, el grado y el estado frente a lo que pidió, y meta las flores en su rutina de manipulación de inmediato. El tiempo que pasan en una caja caliente es duración en jarrón perdida.
Dé a cada tallo un corte limpio y fresco
Corte de dos a tres centímetros de cada tallo con una herramienta limpia y afilada, idealmente en ángulo para que el tallo no quede plano sobre el fondo del cubo. Un corte fresco reabre los conductos por los que bebe la flor, que pueden haberse sellado en tránsito.
Use agua limpia y alimento para flores
Use siempre cubos limpios y agua fresca dosificada con el alimento para flores correcto. El alimento para flores no es opcional: nutre la flor, mantiene el agua libre de bacterias y puede prolongar de forma notable la duración en jarrón. Saltárselo para ahorrar un momento cuesta tallos más adelante.
Deje que las flores se hidraten antes de exhibirlas
Dé a los tallos recién cortados tiempo para beber a fondo en un lugar fresco antes de ponerlos a la vista. Este periodo de reposo les permite recuperarse del viaje y abrir de forma uniforme, que es justo lo que los clientes quieren ver.
Controle la temperatura y el entorno
Mantenga las flores frescas, lejos del sol directo y alejadas del calor, las corrientes y la fruta madura: el etileno que desprende la fruta envejece las flores rápidamente. Un entorno estable y fresco es lo más importante que controla una vez que las flores están en la tienda.
Rote y refresque
Cambie el agua con regularidad, retire los tallos que decaigan antes de que afecten a sus vecinos y adelante el producto más antiguo para que se venda mientras aún luce bien. Un poco de atención diaria mantiene fresca toda la exhibición.
Una buena manipulación empieza con una caja fresca
Ni la mejor rutina puede rescatar una flor que llegó vieja. Por eso abastecerse de producto fresco bajo una cadena de frío sólida es el cimiento sobre el que se construye todo lo demás, y es donde empieza Vibra. Cuéntenos sobre su programa y nos aseguraremos de que la caja que le llega merezca el cuidado que usted pone.
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Cuéntenos qué necesita. Reuniremos las flores, los productores y las soluciones adecuadas.
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