花卉名称:俗名与学名完整指南
花卉名称详解——俗名、它们的植物学(拉丁)学名,以及如何读懂它们——附一张最受欢迎切花及其学名的 A–Z 对照表。
每一种花至少有两个名字:我们日常使用的俗名,以及能在世界任何地方精确指认它的植物学(拉丁)学名。两者都懂出乎意料地有用——它能帮您订到您真正想要的那种花、避免张冠李戴,并读懂标签与种植者所传达的信息。本指南解释花卉名称是如何运作的,并给出一张最受欢迎切花及其学名的 A–Z 对照表。
花卉为何有两个名字
俗名是人们熟悉的本地名称——"玫瑰""向日葵""满天星"。它简便却不够精确:同一个俗名在不同地方可能指不同的植物,而一种花也可能有好几个俗名。学名则是全球公认的科学拉丁名——Rosa、Helianthus annuus、Gypsophila paniculata。它在不同国家或语言之间从不改变,因此能精确地指认一种花。在花卉行业,每当精度至关重要时,认真的买家都会使用学名(以及具名品种)。
学名是如何构成的
学名遵循一套简单的两段式体系(双名法),始终以斜体书写:
- 第一个词是属名——大的类群,首字母大写(如 Rosa、Tulipa、Lilium)。
- 第二个词是种加词——具体的类型,小写(如 Lilium longiflorum)。
- 有时引号中的第三个名字是栽培品种或变种(如 Rosa 'Freedom'),即种植者出售的、经选育出的具体形态。
因此,当您看到 Dianthus caryophyllus 'Nobbio Burgundy',那就是属名(Dianthus)、种加词(caryophyllus——即康乃馨)与确切的变种。使用这套体系并不需要懂拉丁文——仅仅知道您所购花卉的属名,就已经是一大步了。
热门花卉名称:俗名与学名(A–Z)
| 俗名 | 学名 |
|---|---|
| 六出花(秘鲁百合) | Alstroemeria |
| 红掌 | Anthurium andraeanum |
| 满天星 | Gypsophila paniculata |
| 天堂鸟 | Strelitzia reginae |
| 马蹄莲 | Zantedeschia |
| 康乃馨 | Dianthus caryophyllus |
| 菊花 | Chrysanthemum |
| 水仙 | Narcissus |
| 大丽花 | Dahlia |
| 飞燕草 | Delphinium |
| 非洲菊 | Gerbera jamesonii |
| 绣球花 | Hydrangea macrophylla |
| 鸢尾 | Iris |
| 百合 | Lilium |
| 洋桔梗 | Eustoma grandiflorum |
| 兰花(蝴蝶兰) | Phalaenopsis |
| 芍药 | Paeonia |
| 花毛茛 | Ranunculus asiaticus |
| 玫瑰 | Rosa |
| 金鱼草 | Antirrhinum majus |
| 补血草 | Limonium |
| 向日葵 | Helianthus annuus |
| 郁金香 | Tulipa |
容易混淆的俗名
有几种花会让人栽跟头,因为它们的俗名要么具有误导性,要么被共用:
- 秘鲁百合、马蹄莲与睡莲其实根本不是真正的百合(Lilium)——它们分别是 Alstroemeria、Zantedeschia 与 Nymphaea。
- 满天星(baby's breath)是 Gypsophila 的俗名——同一种花,两个名字。
- Mum 只是 chrysanthemum(菊花)的简称。
- Billy balls / billy buttons 即 Craspedia(金槌花)。
- 洋桔梗也以其属名 Eustoma 出售——同一种花。
当一个名字可能含糊时,学名便能一锤定音。
按名称挑选花卉
对大多数采购而言,实用的三件套是:用俗名找到那种花,用属名做到精确,再用变种名锁定确切的颜色与形态——例如说"Freedom 玫瑰"或"Mondial 玫瑰",而不只是"红玫瑰"。具名品种正是种植者与花店确保彼此所谈为同一种花的方式。参见我们的花卉百科 A–Z以了解每种花的介绍,以及我们的花卉种类 A–Z 指南以查看全部品类。
常见问题
花卉为何有拉丁名?
拉丁(学名)名是全球统一的单一标准,因此无论国家或语言如何,一种花都能被精确指认。俗名因地而异,而学名从不改变。
玫瑰的学名是什么?
所有玫瑰的属名都是 Rosa。具体的某种玫瑰会再加上变种名,如 Rosa 'Freedom',用以指认确切的选育形态。
满天星和 gypsophila 是同一种吗?
是的。"满天星"(baby's breath)是俗名,Gypsophila 是同一种花的学名,被广泛用作配花与干燥。
哪些花不是真正的百合?
秘鲁百合(Alstroemeria)、马蹄莲(Zantedeschia)与睡莲(Nymphaea)都不是真正的百合——真正的百合是 Lilium 属。
我该如何订到我想要的那种确切的花?
尽可能使用俗名加变种名——例如"Mondial 白玫瑰"或"Anastasia 绿色菊花"。这能消除歧义,确保您拿到确切的颜色与形态。
对的花,无论叫什么名字
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