Plannen voor de pieken: Valentijnsdag, Vrouwendag en Moederdag
De drie grote bloemenpieken worden maanden van tevoren gewonnen of verloren. Een planningsgids om volume, kleur en sorteringen vooruit te boeken.
De drie grote bloemenfeestdagen — Valentijnsdag, Internationale Vrouwendag en Moederdag — worden niet gewonnen in februari, maart of mei. Ze worden maanden eerder gewonnen, in de boekingen.
Waarom de pieken planning belonen
De vraag rond de pieken schiet veel sneller omhoog dan het aanbod kan bijhouden. Kwekerijen planten volgens een kalender, en de beste sorteringen en kleuren worden toegewezen aan inkopers die vroeg hebben geboekt. Komt u laat naar de markt, dan kiest u uit wat er over is, tegen de prijs die de schaarste bepaalt.
Wat vast te leggen, en wanneer
- Volume: leg uw piekhoeveelheden ruim van tevoren vast — voor Valentijnsdag betekent dat de voorgaande herfst.
- Kleur en sortering: rood domineert Valentijnsdag, zachte pastels en roze dragen Moederdag; reserveer de bloemhoofdgroottes en steellengtes die u nodig heeft voordat ze op zijn.
- Logistiek: de luchtvrachtcapaciteit wordt rond de pieken ook krapper — een geboekt programma omvat de vracht, niet alleen de bloemen.
De waarde van een partner die met u meeplant
Een model met één partner betaalt zich juist hier het meest uit. Wanneer uw leverancier uw piekprogramma van tevoren kent, kan hij het spreiden over de oorsprongen en kwekerijen die het beste in staat zijn het te leveren, uw sorteringen beschermen wanneer het aanbod krap wordt, en uw aankomstkosten voorspelbaar houden gedurende de meest volatiele weken van het jaar.
Elke inkoper die een Valentijnspiek heeft meegemaakt kent het verschil tussen een geboekt programma en improviseren. Laten we uw volgende piek samen plannen.
Stel uw programma samen
Vertel ons wat u nodig heeft. Wij brengen de juiste bloemen, kwekers en oplossingen samen.
Vraag een offerte aan