Das A–Z-Blumenlexikon: Blumenarten, Bedeutungen und Pflege
Das vollständige A–Z-Nachschlagewerk für Schnittblumen — 38 Blumen mit ihren Farben, Bedeutungen, ihrer Saison, Vasenhaltbarkeit und Verwendung, dazu eine große Vergleichstabelle für das gesamte Sortiment.
Dies ist das große Nachschlagewerk: ein A–Z der Blumen, die Ihnen tatsächlich begegnen, von Alstroemeria bis Zinnie. Jede erhält ein kurzes Profil — wie sie aussieht, ihre Farben, was sie bedeutet, wann sie Saison hat, wie lange sie hält und wofür sie verwendet wird — und ganz oben finden Sie eine große Tabelle, mit der Sie das gesamte Sortiment auf einen Blick vergleichen können. Ob Sie als Florist ein Sortiment aufbauen, als Einkäufer ein Programm planen oder einfach Blumen lieben und ihre Namen und Bedeutungen kennenlernen möchten — speichern Sie diese Seite als Lesezeichen.
Wie dieses Lexikon aufgebaut ist
Unten finden Sie eine große Tabelle aller 38 Blumen, sodass Sie Farben, Saison und Vasenhaltbarkeit nebeneinander überblicken können. Danach hat jede Blume ihr eigenes Profil in alphabetischer Reihenfolge. Die Angaben zur Vasenhaltbarkeit setzen gute Pflege voraus (ein frischer Anschnitt, sauberes Wasser mit Frischhaltemittel, kühle Lagerung) — in unserem Leitfaden zur längeren Haltbarkeit von Schnittblumen holen Sie das Beste aus jedem Stiel heraus. Die Bedeutungen stützen sich auf die traditionelle Sprache der Blumen, und für die funktionalen Kategorien (Fokus-, Füll- und Grünblumen) siehe unseren Leitfaden zu den Blumenarten.
Die große Blumentabelle
| Blume | Typ | Hauptfarben | Bedeutung | Saison | Vasenhaltbarkeit |
|---|---|---|---|---|---|
| Alstroemeria | Sekundärblume | Viele | Freundschaft, Hingabe | Ganzjährig | 1,5–2 Wochen |
| Amaryllis | Fokusblume | Rot, Weiß, Rosa | Stolz, Schönheit | Winter | 1–2 Wochen |
| Anemone | Fokusblume | Rot, Blau, Weiß, Violett | Erwartung | Kühle Saison | 5–8 Tage |
| Anthurie | Fokusblume | Rot, Rosa, Weiß, Grün | Gastfreundschaft | Ganzjährig | 2–3 Wochen |
| Aster | Sekundärblume | Violett, Rosa, Weiß | Geduld, Liebe | Spätsommer–Herbst | 1–1,5 Wochen |
| Schleierkraut (Gypsophila) | Füllblume | Weiß (+ getönt) | Ewige Liebe | Ganzjährig | 1,5–2+ Wochen |
| Strelitzie | Fokusblume | Orange & Blau | Freiheit, Pracht | Ganzjährig | 1–2 Wochen |
| Calla | Fokusblume | Weiß, Gelb, Rosa, Violett | Eleganz, Reinheit | Frühling–Sommer | 1–2 Wochen |
| Nelke | Fokus-/Sekundärblume | Gesamte Palette + getönt | Faszination, Mutterliebe | Ganzjährig | 2–3 Wochen |
| Chrysantheme | Fokus-/Sekundärblume | Gesamte Palette | Treue, Aufrichtigkeit | Herbst (ganzjährig) | 2–3 Wochen |
| Narzisse | Fokusblume | Gelb, Weiß | Neuanfang | Frühling | 5–7 Tage |
| Dahlie | Fokusblume | Viele | Würde, Verbundenheit | Spätsommer–Herbst | 4–7 Tage |
| Margerite (Gerbera/Shasta) | Fokusblume | Leuchtende Palette | Unschuld, Fröhlichkeit | Frühling–Sommer | 1–1,5 Wochen |
| Rittersporn | Linienblume | Blau, Weiß, Violett | Großherzigkeit | Sommer | 5–7 Tage |
| Freesie | Sekundärblume | Viele, duftend | Vertrauen, Freundschaft | Frühling | 1–1,5 Wochen |
| Gerbera | Fokusblume | Leuchtende Palette | Fröhlichkeit | Ganzjährig | 1–1,5 Wochen |
| Gladiole | Linienblume | Viele | Charakterstärke | Sommer | 1–1,5 Wochen |
| Hyazinthe | Fokusblume | Blau, Rosa, Weiß, Violett | Aufrichtigkeit | Frühling | 1–2 Wochen |
| Hortensie | Fokusblume | Blau, Rosa, Weiß, Grün, Antik | Tief empfundenes Gefühl | Ganzjährig | 5–10 Tage |
| Iris | Linien-/Fokusblume | Blau, Violett, Weiß, Gelb | Hoffnung, Weisheit | Frühling | 5–7 Tage |
| Lilie | Fokusblume | Weiß, Rosa, Orange, Gelb | Reinheit, Hingabe | Ganzjährig | 1–2 Wochen |
| Lisianthus | Sekundärblume | Violett, Rosa, Weiß | Wertschätzung | Sommer (ganzjährig) | 1–2 Wochen |
| Lavendel | Füllblume/Kraut | Violett | Ruhe, Hingabe | Sommer | 1–2 Wochen (trocknet gut) |
| Tagetes | Fokusblume | Gelb, Orange | Wärme, Kreativität | Sommer–Herbst | 1–2 Wochen |
| Orchidee | Fokusblume | Viele | Luxus, Stärke | Ganzjährig | 1,5–3 Wochen |
| Pfingstrose | Fokusblume | Zartrosa, Rosa, Weiß, Rot | Wohlstand, Romantik | Später Frühling | 4–7 Tage |
| Mohn | Fokusblume | Rot, Orange, Weiß | Fantasie, Gedenken | Frühling–Sommer | 4–6 Tage |
| Protea | Fokusblume | Rosa, Rot, Creme | Mut, Wandel | Unterschiedlich | 1,5–3 Wochen |
| Ranunkel | Fokusblume | Viele | Strahlender Charme | Kühle Saison/Frühling | 5–7 Tage |
| Rose | Fokusblume | Gesamte Palette | Liebe (je nach Farbe) | Ganzjährig | 1–2 Wochen |
| Löwenmäulchen | Linienblume | Viele | Anmut, Stärke | Sommer | 5–7 Tage |
| Statice (Limonium) | Füllblume | Violett, Weiß, Gelb | Gedenken, Erfolg | Sommer | 1,5–2+ Wochen |
| Levkoje | Linienblume | Rosa, Violett, Weiß, duftend | Beständige Schönheit | Kühle Saison | 5–7 Tage |
| Sonnenblume | Fokusblume | Gelb, Bronze | Verehrung, Treue | Sommer | 6–10 Tage |
| Duftwicke | Sekundärblume | Pastelltöne, duftend | Wonnevolle Freude | Frühling | 4–6 Tage |
| Tulpe | Fokusblume | Gesamte Palette | Vollkommene Liebe | Frühling | 5–7 Tage |
| Wachsblume | Füllblume | Weiß, Rosa, Violett | Beständiger Erfolg | Frühling | 1,5–2 Wochen |
| Zinnie | Fokusblume | Leuchtende Palette | Beständige Freundschaft | Sommer–Herbst | 5–7 Tage |
A
Alstroemeria (Inkalilie) trägt mehrere lilienartige Blüten pro Stiel in einer enormen Farbpalette, oft gesprenkelt und gestreift. Sie steht für Freundschaft und Hingabe, hält weit über eine Woche und bietet ein außergewöhnliches Preis-Leistungs-Verhältnis — ein stiller Dauerläufer gemischter Sträuße.
Amaryllis ist die dramatische winterliche Fokusblume: hohe, hohle Stiele, gekrönt von riesigen Trompetenblüten in Rot, Weiß und Rosa. Sie bedeutet Stolz und auffallende Schönheit und verankert festliche Arrangements durch die gesamte Weihnachtszeit.
Anemone ist der Charmeur der kühlen Saison — schlichte, mohnartige Blüten, oft mit dunklem Zentrum, in kräftigem Rot, Blau, Violett und Weiß. Sie steht für Erwartung und verleiht Frühlingsdesigns eine moderne, grafische Note.
Anthurie holt mit ihrem glänzenden, herzförmigen Hochblatt und dem aufrechten Kolben die Tropen ins Haus, in Rot, Rosa, Weiß und Grün. Langlebig und architektonisch, steht sie für Gastfreundschaft und eignet sich für ausdrucksstarke, exotische Arbeiten.
Aster bildet im Spätsommer und Herbst Massen kleiner, gänseblümchenartiger Blüten in Violett, Rosa und Weiß. Eine Sekundärblume, die für Geduld und Liebe steht, ist sie zugleich die Geburtsblume des Septembers.
B
Schleierkraut (Gypsophila) ist die klassische, wolkenartige Füllblume aus winzigen weißen Blüten, die heute auch massiert als eigenständige Designblume eingesetzt wird. Es bedeutet ewige Liebe, hält wochenlang und trocknet wunderbar. Mehr dazu in unserem Leitfaden zu Gypsophila und Füllblumen.
Strelitzie ist unverwechselbar — ein kranichartiger Kopf aus orangefarbenen und elektrisch blauen Blütenblättern auf einem hohen Stiel. Sie steht für Freiheit und Pracht und setzt in tropischen Arrangements ein sofortiges Statement.
C
Calla ist reine Skulptur: ein einzelnes glattes, geschwungenes Hochblatt in Weiß, Gelb, Rosa oder tiefem Violett. Elegant und langlebig, steht sie für raffinierte Schönheit und ist ein Hochzeitsliebling.
Nelke ist eine der vielseitigsten und am meisten unterschätzten Blumen — eine riesige Farbpalette (einschließlich getönter Blautöne und ausgefallener Nuancen), eine außergewöhnliche Vasenhaltbarkeit von zwei bis drei Wochen und eine sanfte, gerüschte Form. Sie bedeutet Faszination und Mutterliebe. Alle Details in unserem Nelken-Leitfaden.
Chrysantheme (Mum) ist der robuste Dauerläufer des Herbstes, in Gänseblümchen-, Pompon-, Spinnen- und Ballform über die gesamte Farbpalette. Sie steht für Treue und Aufrichtigkeit (und in weiten Teilen Europas für das Gedenken). Siehe den Chrysanthemen-Leitfaden.
D
Narzisse (Narcissus) ist der trompetenförmige Vorbote des Frühlings, in fröhlichem Gelb und Weiß. Sie steht für Neuanfang und Wiedergeburt und ist die Geburtsblume des Monats März. Hinweis: Frisch geschnittene Narzissen geben einen Saft ab, der anderen Blumen schadet, also konditionieren Sie sie vor dem Kombinieren ein paar Stunden lang allein.
Dahlie ist der Hingucker des Spätsommers — kunstvolle, geometrische Blüten von kleinen Pompons bis zu tellergroßen Riesen, in nahezu jeder Farbe außer echtem Blau. Sie bedeutet Würde und Verbundenheit und ist ein Star herbstlicher Hochzeiten; sie ist empfindlich, halten Sie sie daher kühl und verkaufen Sie sie frisch.
Margerite umfasst die fröhlichen, offen blickenden Blumen — die klassische weiße Shasta und das leuchtende Gerbera-Gänseblümchen unter ihnen — und steht für Unschuld und Fröhlichkeit. Freundlich und erschwinglich, sind Margeriten alltägliche Lieblinge.
Rittersporn ist eine hohe, dramatische Linienblume in leuchtendem Blau, Weiß und Violett, die Höhe und eines der wenigen echten Blau der Blumenwelt bringt. Er bedeutet Großherzigkeit und prägt klassische Sommerrabatten und -designs.
F
Freesie ist die duftende Sekundärblume des Frühlings, mit einem anmutig gebogenen Stiel trichterförmiger Blüten, die nacheinander aufgehen, in fast jeder Farbe. Für ihren Duft geschätzt, steht sie für Vertrauen und Freundschaft.
G
Gerbera ist das kräftige, fröhliche Gänseblümchen in einer brillanten Palette leuchtender Töne, mit einem klaren, grafischen Gesicht. Duftarm und sofort erheiternd, steht sie für Fröhlichkeit und ist die erste Wahl für Geburtstags- und Genesungssträuße.
Gladiole (Glad) ist eine hohe, majestätische Linienblume, deren Blüten an einer Ähre emporwandern und sich von unten öffnen. Sie steht für Charakterstärke und ist die Geburtsblume des Augusts, perfekt, um Höhe zu verleihen.
H
Hyazinthe ist die dicht gepackte, intensiv duftende Frühlingszwiebelblume in Blau, Rosa, Weiß und Violett. Sie steht für Aufrichtigkeit und erfüllt einen Raum aus einem einzigen Stiel mit Duft.
Hortensie liefert maximale Wirkung pro Stiel — ein dichter, runder Kopf aus vielen Einzelblüten in echtem Blau, Rosa, Weiß, Grün und begehrten Antiktönen. Sie bedeutet tief empfundenes Gefühl. Sie ist durstig, daher ist Bewässerung alles; die vollständige Pflege in unserem Hortensien-Leitfaden.
I
Iris ist die elegante Linienblume, benannt nach dem Regenbogen, am ikonischsten in tiefem Blau und Violett mit einem Aufblitzen von Gelb. Sie steht für Hoffnung und Weisheit und bringt eine anmutige vertikale Linie in Frühlingsdesigns.
L
Lilie ist die prächtige, duftende Fokusblume, deren Knospen sich über Tage nacheinander öffnen — in Weiß (Oriental, Casablanca), Rosa, Orange und Gelb (Asiatic). Sie bedeutet Reinheit und Hingabe und ist ein Grundpfeiler sowohl der Feier als auch der Anteilnahme. Entfernen Sie die pollenreichen Staubbeutel, um Flecken zu vermeiden.
Lisianthus sieht aus wie eine weichere, gerüschte Rose und kommt in Violett, Rosa und Weiß, oft mit einem zarten Farbverlauf. Elegant und haltbarer, als sie aussieht, steht sie für Wertschätzung und ist eine edle Hochzeitsblume.
Lavendel ist die duftende violette Kräuterblume der Ruhe und Hingabe, beliebt in rustikalen und duftenden Arrangements und eine der besten Blumen zum Trocknen.
M
Tagetes bringt warme Gelb- und Orangetöne sowie einen unverwechselbaren Duft und steht für Wärme und Kreativität. Zentral für herbstliche Farbpaletten und für die Feiern zum Tag der Toten, ist sie zugleich fröhlich und bedeutungsvoll.
O
Orchidee ist die exotische Luxusblume, von den bogenförmigen Rispen der Phalaenopsis und Dendrobium bis zur wachsartigen Cymbidium, in nahezu jeder Farbe. Langlebig und edel, steht sie für Luxus, Stärke und seltene Schönheit.
P
Pfingstrose ist die üppige, romantische Königin des späten Frühlings — riesige, vielblättrige Blüten in Zartrosa, Rosa, Weiß und Rot, mit einer kurzen, begehrten Saison. Sie bedeutet Wohlstand und eine glückliche Ehe und ist der ultimative Hochzeitsluxus.
Mohn bietet zarte, papierartige Blüten in Rot, Orange und Weiß auf schlanken Stielen. Er steht für Fantasie und, in seiner roten Form, für das Gedenken. Kurzlebig, aber fesselnd, belohnt er eine behutsame Handhabung.
Protea ist die kräftige, urzeitlich anmutende Fokusblume aus Südafrika, mit einem großen, stacheligen Kopf in Rosa, Rot und Creme. Äußerst langlebig und dramatisch, steht sie für Mut und Wandel und trocknet gut.
R
Ranunkel sieht aus wie eine Rose aus Seidenpapier — Lage um Lage zarter Blütenblätter in fast jeder Farbe. Ein Star der kühlen Saison, der für strahlenden Charme steht, ist sie ein Liebling für Frühlingshochzeiten und romantisches Design.
Rose ist die wichtigste und symbolträchtigste Blume der Welt, ganzjährig in jeder Farbe und Güteklasse erhältlich, von alltäglichen 40-cm-Stielen bis zum langstieligen Luxus. Ihre Bedeutung wandelt sich vollständig mit der Farbe — Rot für Liebe, Weiß für Reinheit, Gelb für Freundschaft. Siehe unseren Leitfaden zu Rosenfarben und unseren Leitfaden zu Großhandelsrosen.
S
Löwenmäulchen ist eine hohe Linienblume, deren Blüten aufschnappen und die Ähre in fast jeder Farbe emporwandern. Es steht für Anmut und innere Stärke und verleiht Höhe sowie einen Bauerngarten-Charakter.
Statice (Limonium) ist die papierartige, langlebige Füllblume in Violett, Weiß und Gelb, die ihre Farbe wochenlang hält und perfekt trocknet. Sie steht für Gedenken und Erfolg und fügt luftige Textur hinzu.
Levkoje ist die duftende, dicht gepackte Linienblume der kühlen Saison in Rosa, Violett und Weiß, geschätzt für ihren nelkenartigen Duft. Sie steht für beständige Schönheit und ein glückliches Leben.
Sonnenblume ist die warme, ikonische Fokusblume des Sommers — ein goldenes Gesicht, das sich dem Licht zuwendet, in Gelb und Bronze. Sie steht für Verehrung und Treue und bringt sofortige Fröhlichkeit; sie trinkt viel, wechseln Sie daher das Wasser häufig.
Duftwicke ist die zarte, intensiv duftende Frühlingskletterpflanze in sanften Pastelltönen, die für wonnevolle Freude und Dankbarkeit steht. Kurzlebig, aber für ihren Duft und ihren gerüschten Charme geliebt.
T
Tulpe ist das Gesicht des Frühlings — schlanke, elegante Kelche in der gesamten Farbpalette, berühmt dafür, nach dem Schnitt weiterzuwachsen und sich dem Licht zuzuneigen. Sie steht für vollkommene Liebe; halten Sie sie kühl und aufrecht.
W
Wachsblume ist die zierliche Füllblume aus kleinen, wachsartigen, offenen Blüten mit feinem aromatischem Laub, in Weiß, Rosa und Violett. Sie steht für beständigen Erfolg und fügt eine weiche, natürliche Textur hinzu.
Z
Zinnie ist die fröhliche, lang blühende Fokusblume vom Sommer in den Herbst in einer brillanten Palette leuchtender Töne, die für beständige Freundschaft und Gedanken an abwesende Freunde steht. Unkompliziert und farbenfroh, ist sie ein Klassiker des Schnittgartens.
So nutzen Sie dieses Lexikon beim Einkauf
Wenn Sie für ein Geschäft oder eine Veranstaltung einkaufen, lesen Sie dieses A–Z zusammen mit zwei Zahlen, die über den Gewinn entscheiden: Vasenhaltbarkeit und Saison. Verankern Sie Ihr Sortiment mit den langlebigen, ganzjährig verfügbaren Blumen der Tabelle — Rosen, Nelken, Chrysanthemen, Alstroemeria, Gypsophila und Orchideen — und ergänzen Sie die saisonalen Stars (Pfingstrosen, Dahlien, Tulpen, Ranunkeln) für Frische und Marge. Stimmen Sie die Haltbarkeit jeder Blume darauf ab, wie schnell sie sich tatsächlich verkauft, kaufen Sie saisonal ein, wo Sie können, und sichern Sie die Spitzenzeiten früh. Für die Großhandelsseite all dessen siehe unseren Leitfaden zur Wahl eines Blumengroßhändlers und unseren umfassenden Leitfaden zu Schnittblumen.
Häufig gestellte Fragen
Welche Blumenarten sind am beliebtesten?
Die Rose führt weltweit, gefolgt von Nelken, Chrysanthemen, Tulpen, Lilien, Gerbera, Sonnenblumen, Hortensien und Orchideen. Das vollständige A–Z oben deckt 38 der Blumen ab, denen Sie am wahrscheinlichsten begegnen.
Welche Blumen sind ganzjährig verfügbar?
Rosen, Nelken, Chrysanthemen, Hortensien, Gypsophila, Alstroemeria, Gerbera, Lilien, Orchideen und Anthurien sind bei spezialisierten Erzeugern zuverlässig jeden Monat erhältlich, weshalb sie die meisten Blumenprogramme verankern.
Welche Blume hält in dieser Liste am längsten?
Nelken und Chrysanthemen führen mit zwei bis drei Wochen, dicht gefolgt von Orchideen, Anthurien, Statice und Gypsophila. Dahlien, Mohn und Duftwicken sind am kurzlebigsten. Siehe unseren Leitfaden zu den langlebigsten Blumen.
Was bedeuten die verschiedenen Blumen?
Jedes Profil oben nennt die traditionelle Bedeutung der Blume — Rose für Liebe, Lilie für Reinheit, Sonnenblume für Treue, Pfingstrose für Wohlstand und so weiter. Das vollständige Bild, einschließlich der Farbbedeutungen, finden Sie in unserem Leitfaden zu Blumenbedeutungen.
Welche Blume passt zu meinem Anlass?
Stimmen Sie Bedeutung und Stimmung der Blume auf den Moment ab: Rosen und Pfingstrosen für die Romantik, Lilien und weiße Chrysanthemen für die Anteilnahme, Gerbera und Sonnenblumen für die Fröhlichkeit. Unser Leitfaden zu den besten Blumen nach Anlass führt sie alle auf.
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